金太郎と美子のつぶやき

全国にたくさんのファンを持ち、オリジナル組手の分野では世界的に注目されている木工作家、矢澤金太郎と妻美子が、木工生活、田舎生活のなかでのつぶやきをご披露します。作品紹介サイトは kintarosan.com

新築・電磁調理器の為にフライパンを捨てる・・

工務店に勧められるまま、キッチンにIHヒーターをいれました。
本日テストしましたが、あれあれ、今までの愛用の道具が使えません・・・
まあ、土鍋やアルミは駄目って分かっていましたが、
鉄の物でも、底の丸いシナ鍋がだめ、フライパンは底が熱で歪んで凸凹なのでこれもだめ・・・ステンレス製も18-8のような高級品は駄目。おしゃれな銅製も勿論駄目ですから、電磁調理器は結構難しいです。ネットで調べたらチャーハンは断然ガスの方が美味しいらしいよ、と美子さん。もうちょっと調べてから決めればよかったかも・・・
  1. 2007/08/05(日) 21:21:58|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
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コメント

遅ればせながら、わが家もIH調理器です。チャーハンはガスのほうがいいだろうし、火力はガスのほうがいいんでしょう。でもこれも馴れのようです。使い始めて4年目ですが、大雑把な試算よりも電気代はかかっていません。 
炎のない生活ですが、私の心はまだ少しだけ炎があります。
  1. 2007/08/29(水) 11:27:33 |
  2. URL |
  3. いとけん #h/LGstSw
  4. [ 編集]

IH調理器、我が家では今のところ不評です。最大の原因は火力不足です。今までは強力な5kw相当のガスレンジでした。今度は3kwですから、60%しかないんです・・・・。安全のために便利さを犠牲にした感じですが、電磁波の事もあるし、果たして安全なのか・・・電磁波テスターで調べてみましょう・・
  1. 2007/08/10(金) 09:53:29 |
  2. URL |
  3. 矢澤金太郎 #-
  4. [ 編集]

我が家も引越しして・IH調理器具です。オール電化のマンションですから。
 てんぷら鍋とフライパンは一つずつマンションから頂きましたが・・・・・・。
 今まで使用していた鍋で使用可能なものは一つだけでした。フライパンは貰ってくれる人がありましたから、差し上げましたが鍋数種はご苦労様!と・・・。まだ、役立たない鍋がありますが、もったいない世代で育った私はまだご苦労様ができないでいます。生活を変える!ということは現実は・・・・・。
 
  1. 2007/08/06(月) 18:10:50 |
  2. URL |
  3. けいこ #-
  4. [ 編集]

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